Hej och välkommen till mitt nya hem på Vimedbarn.se!
Godmorgon lördag ♥ Inatt har jag sovit såååå gott. Tänk så lycklig man kan bli för lite normal sömn. Marcus somnade på soffan och blev kvar där hela natten och River kom inte in till mig förrän tidiga morgonen, så det innebar ju att jag kunde breda ut mig helt själv och hur jag vela. Gud […]
Jag hatar att laga mat. Det är det absolut tråkigaste jag vet. Tyvärr är det ju något som måste göras varje dag och då gillar jag när det går snabbt och enkelt.. Och sen är jag ju ett stort fan av kladdiga pasta rätter, men det har jag ju redan nämnt sisådär 100 gånger =) […]
Nu snor jag en liten bild från min instagram (bymandyy). På bilden de goda hallonmumsen som vi bakade igår. Dom goda säger jag som inte känner någon smak hihi, men jag vet ju hur det brukar smaka annars iallafall hihi =) Gud vilka dryga baciller som flyger runt nu. River blir bara mer och mer […]
Då var dagens höjpunkt i matväg intaget – frukosten! Det är mitt favoritmål och jag skulle kunna leva på frukostmat. Och ni får ursäkta mig om jag ofta upprepar mig och skriver små saker som jag redan har skrivit hundra gånger, men ni vet, det blir lätt så när man skriver så pass ofta och […]
Det här kan vara det två tråkigaste matbilderna, men gud så gott och lämpligt när man är ute alldeles för länge. Så länge att mat-och sovklockan tillslut ringde i panik. Grillad kyckling, potatissallad och fetaost. Mums! Pappan är tillbaka på jobbet och det känns lite skumt. Jag var till och med lite nervös för att […]
Dagens lunch. Mums. Jag brukar annars tycka att pannkaka är mer som en efterrätt än en mättande måltid men nu de senaste veckorna är jag sugen på tjockpannkaka hela tiden!! det och potatis.. Så nu efter lite tjockpannkaka är magen nöjd för dagen.. Nu vill den bara ha massa svalkande vattenmelon ikväll så får den […]
Idag har jag provat något nytt i matväg, nämligen fitnessnudlar. Ett helt perfekt tillbehör till matlagning för oss som vill gå ner i vikt. De är nämligen helt kalorifria. Extra perfekt för mig som måste ha någon form av pasta/potatis/ris till kött eller fisk eller liknande. Jag hade hört mycket negativt om konsistensen men det […]
Min lilla bakhjälp tidigare idag. Han gillade att knäcka ägg, rakt över bänken. Det är väl Riverknas i ett nöt(ägg)skal det.. hihi. Han älskar ju att pyssla i köket så att baka en sväng sådär på eftermiddag sysselsätter honom väldigt bra. Idag bakade vi lite lätta muffins bara. En sort med äpple och kanel och […]
Det här ser inte mycket ut för världen men såsen jag gjorde idag var himmelsk god! Jag slängde bara ihop lite allt möjligt som jag hade hemma. Matlagningsgrädde, creme fraiche- franska örter, soya, en köttbuljong, salt och peppar. Mums. Synd att man är begränsad med viktväktarna annars hade jag tömt skålen hihi. Och på tal […]
Du behöver: 2 ägg Smaksatt creme fraiche ( jag använde tomat och basilika) Paprikapulver Rökt skinka ( jag använde smörgåspålägg) Röd paprika Rödlök Steg äggen rejältoch krydda dem sedan med paprikapulver. Ta en klick creme fraiche och bre ut över äggen. Skiva skinkan, paprika och löken och strö sedan över äggen. Krydda med ytterligare lite […]
